Resep Cumi Masak Cabe Hijau

Pedas cabe hijau dengan cumi yang gurih, ditumis bersama petai. Sajikan dengan nasi panas, nikmat!

sangat cocok di santap bersama teman” dan kerabat dekat

Baca juga: Ikan Panggang Lemon Rendah Kalori

Bahan:

-3 siung bawang putih, cincang
-1/2 buah bawang bombay, iris setengah lingkaran
-1 cm jahe, iris tipis
-5 buah cabai hijau, potong serong
-500 g cumi, potong serong 2cm dan dikerat
-1 sdm kecap ikan
-3 sdm saus tiram
-2 sdt kecap manis Bango
-1/4 sdt merica bubuk
-1/2 sdt garam
-150 ml air
-2 sdt tepung maizena, dilarutkan bersama 2 sdt air

Cara memasak:

1.Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan jahe dan cabai hijau. Aduk aduk.

2.Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Aduk rata.

3.Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis Bango, merica, dan garam. Aduk rata.

4.Tuangkan air sambil diaduk.

5.Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk dan sajikan.

Sumber: bango.co.id

Kata-kata bijak hari ini:

-Diri adalah cerminan hidup. 

-Suatu hal yang sia-sia jika menyesali masa lalu, sebaiknya sesalilah apa yang tak akan mampu kamu lakukan di masa depan.

-Jangan pernah berusaha untuk memperbaiki apa yang membuatmu menyesal di masa lalu untuk diulang kembali, 

–Di dalam hidup yang perlu kamu lakukan adalah berusaha dan berdoa kepada Tuhan