Resep Chicken Kriuk Cabai Garam

Resep Chicken Kriuk Cabai Garam

Baca juga : Trump Menyingkirkan Waltz

Bahan:
– 350 gr dada ayam fillet
– 1 butir putih telur
– 2 sdm tepung maizena
– 1 sdm fibercreme

Bumbu marinasi:
– 3 siung bawang putih, parut
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt penyedap jamur

Tepung pelapis:
– 4 sdm maizena
– 2 sdm tepung serbaguna

Bahan taburan:
– 4 siung bawang putih, cincang
– 8 cabai rawit, iris bulat
– 2 batang daun bawang, iris-iris
– Garam
– Gula

Cara membuat:
1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.
2. Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam.
3. Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung. Campurkan hingga merata.
4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata.
5. Goreng ayam hingga warnanya keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.
7. Campurkan potongan ayam dengan bahan tabur hingga merata. Chicken kriuk cabai garam siap disajikan.

Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah bersama teman-teman dan keluarga terdekat
makan bersama dengan tamu-tamu yang ada
bisa juga di santap di tempat-tempat wisata alam pemandian atau semacam nya.

Sumber : brilio.net